Thẻ

, , , , ,

tình hình là mình mở tủ lạnh lấy sữa chua ăn, ai dè thấy ly socola, hoh hiểu sao lấy cái muỗng múc socola cho vào hủ sữa chua @_@ ăn thử thấy lạ lạ , cũng ngon ngon hì hì, 1 sự kết hợp lạ, nhiều dinh dưỡng vì cả socola và sữa chua đều tốt cho sức khỏe mà

ak` , nên dùng socola bột nhé, đừng dùng socola đun chảy

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
sữa đặc ( mình dùng cô gái hà lan cao cấp) 1 lon
nước sôi 1 lon( 300ml)
sữa tươi 2 lon
sữa chua làm mồi 100 gr
socola bột( mình dung` macchocolate) 20 gr
nước sôi 70 ml
  1. cách làm sữa chua:

    • trong 1 cái nồi, cho 1 lon sữa đặc vào, khuấy cùng 1 lon nước sôi và 2 lon sữa tươi cho đều
    • cho sữa chua cái vào khuấy đều đổ ra từng hũ nhỏ
    • ủ trong lò nướng hoặc nồi nước khoảng 80 độ C trong 7 8 tiếng
    • ta đã có những hủ sữa chua ngon lành

    cách làm sữa chua socola:

    • pha bột socola với 70ml nước nóng
    • hòa 1 muỗng cafe socola đã pha với 1 hũ sữa chua như hình ( khoảng 100gr)
    • cho vào ly, thưởng thức cùng 1 tí đá